EGO能量調(diào)節(jié)器，波段高品質(zhì)開關(guān)
能量調(diào)節(jié)器可通過調(diào)節(jié)較長或者較短的時間間隔來反復(fù)接通和斷開電路，實現(xiàn)對加熱元件溫度的控制。若設(shè)置于最高控制點，將連續(xù)不斷的輸出功率。能量調(diào)節(jié)器直接安裝在控制旋鈕的背后。
能量調(diào)節(jié)器主要有一個加熱的雙金屬片以及一個快動組件（即配有接觸點的高品質(zhì)開關(guān)彈簧）構(gòu)成。在加熱元件開啟時，雙金屬片開始加熱，電流同時并聯(lián)流入烹調(diào)區(qū)域的加高品質(zhì)熱電阻。這使得雙金屬片被加熱，從而改變形狀，觸發(fā)相關(guān)的觸點。當(dāng)控制軸位置旋轉(zhuǎn)時，內(nèi)置的一個凸輪會改變雙金屬片與調(diào)節(jié)器觸點之間的距離。該間隙的大小可改變電路接通和斷開的間隔時間。
工作原理
紅色＝電路閉合
加熱元件開啟
藍色＝電路開路
關(guān)閉加熱件
控制輸出功率
E.G.O.能量調(diào)節(jié)器在額定功率的6％至70％之間可以實現(xiàn)無極調(diào)節(jié)。在最高設(shè)置下，加熱過程連續(xù)進行，輸出功率為100％的額定輸出。
較長的電流接通時間與較短的電路斷開時間實現(xiàn)較高的輸出功率，例如可用于加熱以及油炸。較短的電流接通時間與較長的電路斷開時間實現(xiàn)較低的輸出功率，例如可用于慢煮。
無級可調(diào)輸出功率
使用無級可調(diào)設(shè)置，輸出功率可極好的滿足不同的烹調(diào)工藝以及食品的數(shù)量。一個烹調(diào)區(qū)可由單圈或多圈加熱元件加熱。控制旋鈕通常標有下列標簽：
0 至 3
0 至 9
0 至 12
能量調(diào)節(jié)器的控制旋鈕在不同位置時的功率輸出
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工作原理
如果烹調(diào)區(qū)的控制功率范圍已知，則可以精確的計算每一個控制旋鈕位置對應(yīng)的輸出功率。能量調(diào)節(jié)器的?輸出功率曲線?可清楚的顯示在控制旋鈕各個設(shè)定位置上電路實際接通時間占總時間段的百分比。
利用輸出功率曲線，可找到不同的電灶以及控制旋鈕標志的可比設(shè)置。
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50.55系列
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50.55XX1.100 |
順時針增加52－308度 |
在340度角時啟動的雙回路（終點制動） |
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50.55XX0.100 |
逆時針增加52－308度 |
在340度角時啟動的雙回路（終點制動） |
50.57系列
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50.57XX1.010 |
順時針增加52－308度 |
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50.57XX0.010 |
逆時針增加52－308度 |
標準
所有標準規(guī)格都配有M4／28mm連接件，軸長度為23mm。
電壓選項
E.G.O.能量調(diào)節(jié)器可提供適合所有常見的電源電壓的不同型號。型號中有一位編號表明該型號的設(shè)計電壓。
示例：
50.57XX1.010型
用于230V
編號02
因此能量調(diào)節(jié)器的編號為50.57021.010
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電壓 (V) |
電流 (A) |
編號 |
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230 |
13 |
02 |
代理德國EGO波段高品質(zhì)開關(guān)、檔位高品質(zhì)開關(guān)，分段高品質(zhì)開關(guān)：